在字节输入流中能不能根据文件的大小来开辟数组空间呢?如果有怎么实现啊?

有的，API中InputStream有这样样一个方法： int available()  返回文件中的字节个数
写法类似于：

1.     public static void main(String[] args) throws IOException{
   
2.                 InputStream ins=new FileInputStream("buf.txt");
   
3.                 //此处定义一个大小刚刚好的缓冲区，就不用再循环读取
   
4.                 byte[] buf=new byte[ins.available()];
   
5.                 ins.read(buf);
   
6.                 System.out.println(new String(buf));
   
7.                 ins.close();
   
8.         }

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但要注意的是：若拷贝一个容量过大的文件，如电影，available()返回的数组长度有可能超过虚拟机的内存容量。一般情况下虚拟机启动时是有默认内存大小的，如超过虚拟机默认内存大小值，会发生内存溢出，所以available()定义数组长度的方法要慎用，最好的方式还是用byte[] buf=new byte[1024*n];

FileInputStream fis=new FileINputStream("fos.txt");
byte[] b=new byte[fis.available()];//available方法用老定义一个方法好的缓冲区，这样就可以不用再循环
fis.read(b);
System.out.println(new String(b));
fis.close();

如果不用available定义缓冲区大小，就必须循环读取
FileInputStream fis=new FileInputStream("fos.txt");
byte[] b=new byte[1024];
int length=0;
while((length=fis.read(b))!=-1){
    System.out.println(new String(b,0,length));
}
fis.close();
毕老师的视频里讲的很清楚的。