各种设置都没问题啊，为什么不能存中文呢？？？

输入一下代码就可以了，但是每次使用前都需要输入，怎么能永久性修改下面的值呢？？？？？：
SET character_set_client =gbk;  //设置客服端的编码
SET character_set_results =gbk //设置服务器端结果返回的编码
SET character_set_connection =gbk //设置客服端与服务端连接时的编码

学习了。。