Socket s = new Socket("192.168.1.254",10007);
  FileInputStream fis = new FileInputStream(file);
  OutputStream out = s.getOutputStream();
  byte[] buf = new byte[1024];
  int len = 0;
  while((len=fis.read(buf))!=-1)
  {
   out.write(buf,0,len);
  }
如果我向服务器上传大点的文件，比如是100M的，我可以这么写吗,还有就是在项目中是怎么写的，用TCP还是UDP，求指导

果断TCP  

你这个程序用的就是TCP协议啊。UDP协议一次最大传输量为64k，一般用于聊天这种即时通信，或者不需要保证安全性的通信，它的特点是速度快、不需要建立链接。大流量的传输，比如下载、上传文件都用的TCP,特点是必须建立链接、可靠性高。
还有你这个程序有问题，没刷新啊。write后必须out.flush()，不然传输会有问题的。

一般向服务器传文件用的是FTP吧，FTP是基于TCP的，保证安全，还有一些其他的功能
TFTP是基于UDP的，由于不安全，只能传输一些小的文件，而且功能也很简陋

问题解决了就把类型改成提问结束1