看MSDN上面的解释，晕了，麻烦来点通俗的。。。

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使用 CAST：
CAST ( expression AS data_type )
使用 CONVERT：
CONVERT (data_type[(length)], expression [, style])
可以看到，convert比CAST多了一个style，在转化成日期类型时，因为需要格式要求，cast就不合适了，应该还有其他一些需要转化格式的，比如金钱等等，这个看看帮助就知道了。
其他时候，二者实现的功能都一样。 都是转化类型的函数

使用 CAST：
CAST ( expression AS data_type )
使用 CONVERT：
CONVERT (data_type[(length)], expression [, style])
可以看到，convert比CAST多了一个style，在转化成日期类型时，因为需要格式要求，cast就不合适了，应该还有其他一些需要转化格式的，比如金钱等等，这个看看帮助就知道了。
其他时候，二者实现的功能都一样。 都是转化类型的函数

在SQL SERVER中,cast和convert函数都可用于类型转换,其功能是相同的,
只是语法不同.
cast一般更容易使用,convert的优点是可以格式化日期和数值.
代码
select CAST('123' as int)   -- 123
select CONVERT(int, '123')  -- 123

select CAST(123.4 as int)   -- 123
select CONVERT(int, 123.4)  -- 123

select CAST('123.4' as int)
select CONVERT(int, '123.4')
-- Conversion failed when converting the varchar value '123.4' to data type int.

select CAST('123.4' as decimal)  -- 123
select CONVERT(decimal, '123.4') -- 123


select CAST('123.4' as decimal(9,2))  -- 123.40
select CONVERT(decimal(9,2), '123.4') -- 123.40


declare @Num money
set @Num = 1234.56
select CONVERT(varchar(20), @Num, 0)  -- 1234.56
select CONVERT(varchar(20), @Num, 1)  -- 1,234.56
select CONVERT(varchar(20), @Num, 2)  -- 1234.5600