public static void main(String[] args) {
  Scanner sc = new Scanner(System.in);
  System.out.println("请您输入一个字符串：");
  HashMap<String, Integer> hm = new HashMap<>();
  String line = sc.nextLine();
  char[] arr = line.toCharArray();
  for (char c : arr) {
   hm.put(c, hm.containsKey(c) ? hm.get(c) + 1 : 1);//谁能说说这行代码哪里错了
  }
  for (String key : hm.keySet()) {
   Integer value = hm.get(key);
   System.out.println(key + "=" + value);
  }
}

泛型,你定义的键是String,但是你传入的是char,不能自动转换的

key值是String类型的。可以将键盘录入的信息转成字符串数组（写上你建议的格式切割，记得抓异常）