1. 
   

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1. String s = "abcdefg";
   
2.         public static void swap(String s,int start,int end){               
   
3.       int num = s.charAt(start);
   
4.       s.charAt(start)=s.charAt(end);
   
5.       s.charAt(end)=num;
   
6.         }

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字符串中字符不能互换位置吗？
例如把索引为1的字符和索引为4的字符调换位置，这样不行吗？非要转换成字符数组才能够换位置吗?

卤煮在概念的理解上有些偏差啊，就拿你提供的代码来说吧。
首先，s.charAt(start)获得的是处于字符串s中的start角标位置的字符的ASCII码，之后你的语句的操作是把字符串s中的end角标位置的字符的ASCII码赋值给start角标位置的字符的ASCII码，这显然不对，一个常量怎么能给另一个常量赋值呢？能赋值操作的只有变量，所以你代码中s.charAt(start)=s.charAt(end);是不对的。
另外也不能赋值给常量所以s.charAt(end)=num;也是错的。

字符串是常量，一旦定义就不能更改了，比如你的String s = "abcdefg",这个串“abcdefg”就不能变了，你可以重新给s赋值，但是“abcdefg”是改变不了的。

另外   s.charAt(start)=s.charAt(end);这句，a.charAt(start)是取出s中对应位置的字符，比如取出的是‘a'，s.charAt(end)取出的也是个字符，比如‘g’,然后你这句，翻译过来就是这样‘a' = ’f‘这样显然是不行的，倒是可以重新定义个空串 String s2 = "";然后你再用个for循环
char temp = s.charAt(start);
for(int x = 0; x < s.length(); x++){
     if(x == start)
           s2 += s.charAt(end);
      else if(x == end)
           s2 += temp;
       else
           s2 += s.charAt(x);
}
然后你return s2就行了