请问什么时候要用到转换流？主要应用在哪方面？

转换流是字节流和字符流之间的桥梁，方便了字符流与字节流之间的操作，InputStreamReader,OutputStreamWriter,转换流主要应用于，当字节流中的数据都是字符时，转成字符流操作更高效。

转换流是字节流和字符流之间的桥梁，比如，你需要设置字符编码的时候就需要使用，还有你需要将字符流转换为字节流时，或者需要将字节流转化为字符流是，多温习一下毕老师的IO教程，多看，多理解，慢慢就明白了。

转换流是字节流和字符流之间的桥梁，另外，用的比较多得是转换流可以设定字符的编码方式，当需要改变编码表的时候用转换流实现。

改变文件存储格式的时候 或者按指定编码读取文件的文件的时候

1 字节流
InputStream                  ->FileInputStream
OutputStream                 ->FileOutputStream


2 . 字符流
Reader -> BufferedReader     -> LineNumberReader
       -> InputStreamReader  -> FileReader

Writer -> BufferedWriter
       -> OutputStreamWriter -> FileWriter
InputStreamReader   OutputStreamWriter  为转换流，FileReader FileWriter为其子类


如何选用哪种流读取文件？
IO流分为字符流 与 字节流，根据读写文件确定使用哪一种流，比如
读取文件是否为文本：
     是：用字符流
    不是：用字节流

何时使用转换流？
1.
如果使用非默认编码保存文件或者读取文件时，需要用到转换流，因为字节流的重载构造方法中有指定编码格式的参数，而FielReader 与 FileWriter 是默认编码的文本文件
比如：

当我们使用默认GBK编码保存文本时,下面2句代码其实是一样的效果,

new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("out.txt"))

new FileWriter("out.txt")

当要求保存为其他编码比如UTF-8时,就要这样写

new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("out.txt"),"UTF-8")

而如果要读取一个UTF-8编码的文本文件时,同样的要用

new InputStreamReader(new FileInputStream("in.txt"),"UTF-8");

而不能用new FileWriter("in.txt")

2.
当文件是字节文件时：
     读取：提高效率用BufferedReader的独有快速方法时，需要转换。FileInputStream BufferedReader
     输出：提高效率一般用BufferedWriter缓存，需要转换。FileOutputStream  BufferedWriter
当文件是字符流时：需要转换。
计算机处理的是字节数据
          读取时：将字符转换为字节，FileReader  BufferedRead
          输出时：将字节转换为字符,FileWriter BufferedWriter
总之，不论是字节文件还是字符文件，提高效率一般会用转换流的。