刚才看到有个快捷键的帖子，其实快捷键根本不用记啦，在［系统偏好设置］－［键盘］－［快捷键］里面一览无余，还可以自己修改或者添加，程序菜单里的项目也是可以自定义快捷键的，还有自己写的服务什么的。官方也提供过快捷键的介绍页面，但其实推出键（⏏）在新款的机型上已经取消了。
如果懒得看，我来列几个常用的：
0、按键：
Command键：⌘
Contorl键：⌃
Shift键：⇧
Alt/Option键：⌥
Caps Lock键：⇪
Fn键：Fn
Tab键：↹
Esc键：⎋
Delete键：⌫
Power键：Power
Eject键：⏏
Return键：⏎
2、快捷键：
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常用的通用快捷键：
（在个别应用程序中，不完全支持这些快捷键，或者功能有所不同）
Command＋1:Finder中以图标方式显示
Command＋2:Finder中以列表方式显示
Command＋3:Finder中以分栏方式显示
Command＋4:Finder中以Cover Flow方式显示
Command＋｀：循环显示窗口
Command＋Q：退出应用程序
Command＋W：关闭窗口
Command＋E：推出磁盘\映像（拔U盘和移动硬盘之前被忘了推出）
Command＋R：显示原身（在Safari中为刷新）
Command＋T：新建标签
Command＋Y：快速查看
Command＋I：显示简介
Command＋O：打开
Command＋P：打印
Command＋A：全选
Command＋S：保存
Command＋D：创建副本（在Safari中为添加到书签）
Command＋F：查找
Command＋H：隐藏当前程序
Command＋J：查看显示选项
Command＋K：连接服务器
Command＋L：创建替身
Command＋Z：撤销操作
Command＋X：剪切文本（注意是文本不是文件）
Command＋C：拷贝
Command＋V：粘贴并保留原文件（如果不保留原文件需要多按Option）/粘贴文本
Command＋N：新建/新建窗口
Command＋M：最小化到Dock
Command＋，：偏好设置
Command＋[：向后
Command＋]：向前
Command＋Delete：删除文件
Command＋←：多选文件/移动光标至行首
Command＋→：多选文件/移动光标到行尾
Command＋↑：上层目录/移动光标到页首
Command＋↓：进入目录/移动光标到页尾
Command＋Space：切换上一个输入源（根据安装时的选项不同，也可能是“显示Spotlight”）
Shift＋Option＋Command＋Delete：清空废纸篓（不询问）
Shift＋Command＋Delete：清空废纸篓（询问）
Option＋Command＋Esc：显示强制退出
（Contorl＋）Command＋F：全屏模式
Option＋Command＋H：隐藏其他程序
Shift＋Command＋G：（仅在Finder中）前往文件夹
Option＋Command＋V：粘贴但不保留原文件（也就是Windows中的剪切文件功能，但需要先Command＋C拷贝）
Shift＋Option＋Command＋V：粘贴文本并匹配样式
Shift＋Command＋Z：重做操作
Contorl＋Command＋Power：强制重启
Shift＋Command＋Q：注销
Shift＋Option＋Command＋Q：立即注销
Option＋Command＋D：显示/隐藏Dock
按住Power键5秒：强制关机
Shift＋Command＋H：显示Home文件夹（在Safari中为显示主页）
在Finder中选中文件按Space键也可以快速查看，在快速查看界面，如果图片文件尺寸较大则会缩放显示，此时按Option可以显示实际大小
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常用的启动快捷键：
（在开机还未出现Apple的Logo时按住）
Option：显示所有的启动卷
Command-Option-P-R：清除NVRAM/参数 RAM 设置，例如开机音量、亮度等
Command＋R：使用OS X恢复功能，需要网络在线下载系统进行重装，但服务器在美国，网络环境不好很容易失败
还有别的，不常用不列举了
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截图：
Shift＋Contorl＋Command＋3:全屏幕截图到剪贴板
Shift＋Command＋3:全屏幕截图到文件（默认在桌面，png格式）
Shift＋Contorl＋Command＋4:区域截图到剪贴板
Shift＋Command＋4:区域截图到文件（默认在桌面，png格式）
其中，区域截图时，也可以对准窗口按Space键选择窗口，然后单击左键确认（即使被窗口挡住也不影响）
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Shift＋Option＋K：输出字符
其实组合键可以很多很多的输出特殊字符，如果要多了解的话，在［系统偏好设置］－［键盘］－［键盘］中勾选［在菜单中显示“键盘与字符显示程序”］，然后可以在输入源的菜单中找到［显示键盘显示程序］，点击后会出现一个键盘，然后按住某个或某几个修饰键就可以看到输出结果了。
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多说一句，关于自带拼音输入法。
1、Caps Lock是切换中英文、按住Shift可以输入大写字母。选字时可以按上下箭头。
2、要输入生僻字，可以用拆分法。例如你要输入犇、淼、龘、夵、嫑这些字，但又不会读，就可以把字拆成你会读的字：
犇：牛牛牛
淼：水水水
龘：龙龙龙
夵：大小
嫑：不要
然后以嫑为例，输入“不要”的拼音buyao后，按Shift＋Space键，是不是出现“嫑báo”了？

不凑

楼主辛苦了，总结的不错

收藏！楼主威武啊！