私有变量不是不能继承吗？在毕老师课件7天-10抽象类练习中定义了那么多私有变量，在子类中也能继承？

这个涉及到面向对象的相关问题，你所说的这种父类定义，专门准备被继承的属性需要用protected修饰，将这个属性改成protected的就可以了

抽象类的方法里调用抽象类里的私有变量，子类只是调用这个方法，间接访问抽象类的私有成员，不是直接访问的。

子类通过getter/setter访问，不能直接访问

public class ArrayDemo

{
        private  int x = 9;
        public class Inner //内部类可以，我想你看到的是比老爷写的内部类
        {                 
                public void test()
                {
                        System.out.println(x);
                }
        };
        public static void main(String[] args) {
           new ArrayDemo().new Inner().test();
        }

}
//内部类可以直接访问所属类的属性值因为内部类里有个隐身的this关键字代表本类

首先，不得不赞叹楼主的细心，能够发现这个问题。
父类的私有变量确实不能在子类中直接访问。
但是，建立子类对象时父类私有成员变量也会在内存中加载。
因为在建立子类对象时，子类对象除了持有this引用，还持有super引用
如果父类不重载构造函数，这个super引用就会隐式的在子类中声明super()
也就是毕老师所说的“无父何谈子”，这样super()一加载就会在内存中创建父类对象，私有变量自然就加载了。
但是由于是私有变量，不能在其他类中直接引用，子类也一样不可以。
所以毕老师视频里讲的那个小练习着重是为了讲抽象类，声明的私有变量是不可以在子类引用的。
而且那个小例子里父类Employee中也有抽象方法，父类不也没有被abstract修饰嘛。
那个例子就是在着重讲抽象的用法，稍微忽略了一点语法的只是而已。
希望对楼主有所帮助，望楼主继续努力。。。

毕老师那个视频中，父类Employee确实定义了不少私有变量，但是子类Manager和Pro是通过super()来调用父类的构造函数的，并没有继承父类的私有变量，只是通过super()将父类中的私有变量作为了一个引用。

首先要明确私有变量的访问权限：只在本类中可以访问。

所以父类中的私有属性，子类是访问不到的。如果想访问其父类的私有属性，必须在父类中定义get、set方法对其私有的属性进行操作，
然后子类再通过调用父类中的get和set方法。从而实现间接的访问其父类的私有成员。



各修饰符访问权限如下：

1） private
　　类中限定为private的成员，只能被这个类本身访问。
　　如果一个类的构造方法声明为private,则其它类不能生成该类的一个实例。

2） default
　　类中不加任何访问权限限定的成员属于缺省的（default）访问状态，可以被这个类本身和同一个包中的类所访问。

3） protected
　　类中限定为protected的成员，可以被这个类本身、它的子类（包括同一个包中以及不同包中的子类）和同一个包中的所有其他的类访问。

4） public
　　类中限定为public的成员，可以被所有的类访问。