例：从  "["  符号取到  "]" 符号

public static void main(String[] args) {

String str="ip:5.5.5.167 time:2018-04-09 08:39:31 0x0000000000000000 LL2778209216 [2018-04-09 08:39:31]";
String strs=str.substring(str.indexOf("[")+1, str.indexOf("]"));
System.out.println(strs);

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作者：小志的博客
原文：https://blog.csdn.net/li1325169021/article/details/79970337
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奈斯，感谢分享