1. byte[] by={1,2,3,4};
   
2. String s1=new String(by);
   
3. sop(s1);

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结果如图，是一些表情符号，请问为什么呢？

因为
byte[] by={1,2,3,4};
String s1=new String(by);
是把数组传给s1，每一个数组元素对应一个字符，而不是s1="1234"，可以看下String类的构造方法。

楼上说的不对
问题在于by的数据类型，by为字节型，属于数字，而string的时候转换成了字符型，就相当于按照ascii码编码转换了过去，显示的是字符串 ，是ascii=1 2 3 4的四个东西。。应该是小图案~

你在String s1 = new String(by);的时候相当于对by做了一次类型转换，因此不是1,2,3,4.

因为是byte数组，1通过ascii编码得到的就是你那些字符，你看一下ascii编码表就知道了。
若是 char数组，那你就会得到1234

String(byte[] bytes)
          通过使用平台的默认字符集解码指定的 byte 数组，构造一个新的 String。

byte[] b={1,2,3,4}   他们对应的字符集（ASCII码）就是那几个图案

new String(by)这是解码，将by数组中每个字节参考ASCII码表中进行查表，1查的是0000-0001对应的字符，2查的是0000-0010对应的字符，3查的是0000-0011对应的字符，4查的是0000-0100对应的字符。将这些字符组成一个字符串输出到控制台就是你看到的结果，至于为什么是那些字符，可以查看下ASCII码表。
如果byte[] by = {49,50,51,52}; 输出的结果就是1234
byte型的数组中每个元素都是一个字节，也就是8个bit位的二进制数。我们看到是个它的十进制数。

注意这并非乱码，而是数组的内存地址空间，是由哈希算法计算得来，这几个符号就是哈希值

这么给你解释吧：  
byte[] by={1,2,3,4};它定义了一个数组，有4个byte型数据，并把数组地址指向了by，地址是个十六进制的数。
String s1=new String(by);通过使用平台的默认字符集解码指定的 byte 数组，构造一个新的 String。
  若你想使输出的结果是1,2,3,4.要通过数组名和角标来表示这个数。并将它打印。

byte[] by={1,2,3,4};
String s1=new String(by);
简单的走一下过程，byte数组，类型还是数字型的，把它封装为字符串，中间还有一个过程，先把每个数字转换成字符型：也就是把每个数组元素转换成字符型，可以具体操作下，System.out.println((char)a); 这行代码可以理解吧，然后再把转换过来的字符数组转换成字符串；
举个例子吧，char c=(char)1; 输出：
；

2楼正解