double x;
    char y,z;
    printf("请输入加油量\n");
    scanf("%lf",&x);
    printf("请输入汽油品种\n");
    scanf("%c",&y);
    printf("请输入服务类型\n");
    scanf("%c",&z);

  scanf("%c",&y);必然读取的是回车

为什么不用getchar（）？？？