我们知道C语言的字符串很变态，是一个字符数组，而且字符串的最后默认以‘\0’结尾，如果我们不以'\0'结尾会怎样呢？我们看一看：

1. char s1[3]="abc";
   
2. char s2[3]="def";
   
3. printf("%s",s1);
   
4. printf("%s",s2);

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在以上代码中，字符串s1和s2都定义为3个长度，但是赋值的字符串都是3个长度，这样做的结果就是s1和s2都被赋值的字符串沾满了，都没有以'\0'结尾。
那输出结果呢？
printf("%s",s1);  输出： abc
printf("%s",s2);  输出：defabc

我们现在通过内存分析来解释一下这个问题，如下为这两个字符串的内存分析（渣渣图示请自行脑补）：
    s2  [0]  |___d___|
    s2  [1]  |___e___|
    s2  [2]  |___f____|
    s1  [0]  |___a___|
    s1  [1]  |___b___|
    s1  [2]  |___c___|
当用%s占位符输出时，会把传入的变量当做字符串处理（可以传入一个char变量实验一下）。输出时会一直读取到第一个'\0'出现才会停止，当输出
s1时，s1是先定义的变量，先定义的地址大，所以在后边，读取abc之后没有再可以输出的了，则输出了abc。
当输出s2时，先读取了def,但是没有读取到'\0'结尾标志，所以继续读取了s1的内存。

由上可知，当定义一个字符串变量时，正确的定义是多么重要，如果出现了以上的情况，在大型的程序中，最后输出一个什么玩意就没有现在这么简单了。
最后，再说一句字符串长度的函数，strlen()。这个函数的原理也是从字符串的第一个字符开始，直到读取到第一个'\0'结束。所以和printf（）输出字符串是一个道理啦 。

之前的C语言感觉难,学了OC之后我就觉得C语言的挺简单..OC算是给我难住了这考试我就忐忑了

虽然strlen()是读取到"\0",但它返回的长度不包含"\0"

从楼主的意思上是想根据字符串长度来动态定义数组，但是c99之前数组是不能动态定义的，数组大小必须是一个常量，一个在堆上的动态数组只能使用指针来定义
列如 一个用于存储N个整数的数组 可以这样写
int *parray = (int*) malloc(N*sizeof(int))

感觉c还是挺有意思的