文件：

File.Create(Path)   //在指定路径下创建一个文本文件，如果已经存在则直接覆盖

File.Delete(Path)   //删除指定路径下的文件，如果不存在也不会报错，shift+delete的删除方式

File.Exists(Path)  //判断指定路径下属否有这个文件，需要一个bool类型來接收

File.Move(Path1，Path2)  //移动指定文件到另外的地方，如果移动的地方已经有这个文件，就会报错，可以改名哦~相当于剪切

Flie.ReadAllLines(Path)   //读取一个文件的所有行，并存在一个字符串数组中

File.ReadAllText(Path)  //读取一个文件的所有文本，并存在一个字符串中

File.Copy(path1,path2,true)  //把指定路径下的文件拷贝到path2这个路径下，如果这个路径下已经有这个文件了，会报异常哦~

后面加上true就不会报错了哦~

File.Replace(string1,string2,string3) //string1:被替换者 string2：替换者 string3:备份的文件地址

File.WriteAllLine(path,string[]) //在指定路径下写入一个字符串数组，一行一行的写

File.WriteAllText(path,string) //在指定路径下写如一个字符串，一写写一行

File.GetCreationTime(path)  //获得指定路径下的文件的创建time

File.AppendAllText(path,string) //打开一个文件，向其中追加指定的字符串，然后关闭该文件。如果文件不存在，此方法创建一个文件，将指定的字符串写入文件，然后关闭该文件。

目录：

Directory.Create(Path) //在指定目录下创建文件夹，如果文件夹已经存在，则不做任何操作（不支持只通过冒号 (:) 字符创建目录 ）

Directory.Delete(path)  // 删除指定文件夹下的文件，如果不为空，还要删除，请选用带true 重载

Directory.Exista(path)  //判断指定路径下是否有这个文件夹boll

Directory.GetCreationTime(path) //获取指定文件夹的创建时间

Directory.GetCurrentDirectory() //获取当前工作目录的全路径~需要用一个字符串接收

Directory.GetDirectories(Path) //获取指定目录中的子文件夹名，为其返回子目录名称的数组的路径。 String[]

Directory.GetFiles(path)  //获取指定目录中的文件名，为其返目录名称的数组的路径。String[]

Directory.GetFileSystemEntries(path1,path2) //获取子目录和文件名（前两者中和版）  都是文件夹，或都是文件

Directory.Move(path1,path2)    //path2必须不存在

举例来讲，如果您尝试将 c:\mydir 移到 c:\public，并且 c:\public 已存在，则此方法引发 IOException。 您必须将“c:\\public\\mydir”指定为 destDirName 参数（假设“c:\\public”下不存在“mydir”），或者指定一个新的目录名，例如“c:\\newdir”。

流：

File.Open(path,FileMode,FileAccess,FileShare) // 打开指定路径上的 FileStream，具有读/写访问权限。

File.OpenRead(Path)  //此方法与 FileMode 值为 System.IO .FileModeFileMode 常数，确定如何打开或创建文件。

access：类型： System.IO .FileAccessFileAccess 常数，它确定 FileStream 对象访问文件的方式。 这将获取 FileStream 对象的System.IO .FileShareFileShare 常数，确定文件如何由进程共享。

StreamReader sr = new StreamReader(path, Encoding,Boolean,Int);

参数：path：类型： System .String要读取的完整文件路径。

encoding：类型： System.Text .Encoding要使用的字符编码。

detectEncodingFromByteOrderMarks：类型： System .Boolean指示是否在文件头查找字节顺序标记。

bufferSize：类型： System .Int32最小缓冲区大小（以 16 位字符的数目为单位）。

参考资料：MSDN帮助文档
纯手写，比较乱见谅