在使用这个两个流，设置读取文件编码和写入文件编码时，有时候生成的文件会是，设置的编码，但有时候不是，为什么？是只能设置gbk和utf-8吗？如果我想转成繁体怎么办？
BufferedReader br = new BufferedReader(new InputStreamReader(new FileInputStream("day21.txt"),"GBK"));
                BufferedWriter bw = new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("G:\\bianma.txt"),"utf-8"));

在使用这个两个流，设置读取文件编码和写入文件编码时，有时候生成的文件会是，设置的编码，但有时候不是，为什么？是只能设置gbk和utf-8吗？如果我想转成繁体怎么办？
BufferedReader br = new BufferedReader(new InputStreamReader(new FileInputStream("day21.txt"),"GBK"));
                BufferedWriter bw = new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("G:\\bianma.txt"),"utf-8"));