static void Test()
        {
            string s1 = "Hello,Wrold!";
            Test2(out s1);
        }

        static void Test2(out string str)
        {
            Console.WriteLine(str);//为什么这句话编译不过？
        }

out 的话你肯定要在Test2方法里赋值的，初始化一下，不然str连null都不是，肯定编译通不过

out 修饰的参数，在方法结束之前必须对其赋值。

static void Test2(out string str)
        {
            str="";//方法结束前，必须对str赋值
            Console.WriteLine(str);//为什么这句话编译不过？
        }

你把Test方法里的string s1 = "Hello,Wrold!";弄到Test2中string str= "Hello,Wrold!";  这样改变了方法里的值，s1的指向也改变了

方法的out参数和ref参数
ref 必须先初始化，因为是引用，所以必须先"有",才能引用，而out则是内部为外部赋值，所以不需要初始化，而且初始化也没用。
ref 应用场景内部对外部的值进行改变，out则是内部为外部变量赋值，out一般用在函数有多个返回值的场所。
out :
1) 在方法的参数类型前面加out，那么传参数的时候，也必须在number(定义在Main函数中的变量)前加out表明这个参数不是传入，而是用来传出值的.
2) 如果参数以out形式传入的，那么它在传入前可以不赋初值.
3) 在方法中对于由out修饰的参数，必须赋初值，并且必须在使用前赋值.
out 用于传出值，在方法中必须对out修饰的参数进行赋初值。
ref :
可以理解成是双向的，即可以传入，又可以传出。
在传参数的过程中，如果参数有out或者ref修饰的话，那么改变方法中的参数变量的值，调用者方法中变量的值也会相应改变.

这个问题在黑马的视频中老师有认真的分析过,关于out和ref修饰的参数的异同.ref侧重修改,out则侧重输出,顾名思义,输出,就是你要给个值才能输出,是不是?
建议看看.net初级视频中杨老师的精彩诠释