三层到底有哪三层，每一层的功能和作用，做开发的时候一定要用三层吗？问什么

具体的三层你可以百度一下那里解释的很好，我要说的是三层是看情况了，如果你做的程序很小，比如只是一个登陆这就是不需要用三层了，只有当你的程序很大时最好再用三层！

表现层（UI）、业务逻辑层（BLL）、数据访问层（DAL）
UI 展现给用户的界面
BLL 对DAL的操作，对数据业务逻辑处理
DAL 说简单点就是直接操作数据库，做增删改查。
分层是趋势，但小项目上优势体现不出来

一个三层的应用程序通常有：表现层、业务层和数据层。下面让我们看看每层都做些什么。

表现层（Presentation Layer）
表现层用于用户接口的展示，以及用业务层的类和对象来“驱动”这些接口。
在ASP.NET中，该层包括aspx页面、用户控制、服务器控制以及某些与安全相关的类和对象。

业务层（Business Tier）
业务层用于访问数据层，从数据层取数据、修改数据以及删除数据，并将结果返回给表现层。
在ASP.NET中，该层包括使用SqlClient或OleDb从SQL Server或Access数据库取数据、更新数据及删除数据，并把取得的数据放到DataReader或DataSet中返回给表现层。返回的数据也许只有一个整型数字，比如一个表的行记录数目，但这也要用数据层的数据进行计算。

数据层（Data Tier）
数据层是数据库或者数据源。在.NET中，通常它是一个SQL Server或Access数据库，但不仅限于此两种形式，它还可能是Oracle，mySQL，甚至是XML。

数据访问层，业务层，表示层。
  数据访问层对数据库进行增删查改。
  业务层一般分为二层，业务表观层实现与表示层的沟通，业务规则层实现用户密码的安全等。
  表示层为了与用户交互例如用户添加表单。
优点： 分工明确，条理清晰，易于调试，而且具有可扩展性。
缺点： 增加成本。