接口不能创建对象，为什么在多态中却可以创建对象并用子类实例化？

接口里面的方法需要被复写（定义一个子类实现接口，复写其中的方法）才能创建对象；
父类需要使用非抽象子类创建对象来实例化；
这两个不矛盾吧？

我是菜鸟，坐等权威答案