编写一个截取字符串的函数，输入为一个字符串和字节数，输出为按字节截取的字符串，但要保证汉字不被截取半个，如“我ABC”，4，应该截取“我AB”，输入“我ABC汉DEF”，6，应该输出“我ABC”，而不是“我ABC+汉的半个”。

这跟具体编码有关。如果是gbk编码，则汉字是2个字节，英文字符占一个字节。只要获取了每个字符的编码，看看是2字节还是1字节，再结合还剩余几个字节可输出，就解决了

GBK的编码是两个字节的。如果你要取六个字节，就在六位上判断一下。主要是防止6、7两个位置上是汉字。不知道你是否知道，汉字占两个字节，第一个字节如果转成int的话是负的。
而其他字符转成int后不是负的。
所以你就判断6位上转成int后是不是小于0，如果是，说明6位把一个汉字分开了。你就需要取前5位。如果不是，那你就直接取前6.